LCHF hrustljavi piškoti CANTUCCINI

Cantuccini so mandljevi piškoti, ki izvirajo iz Toskane. V originalni izvedbi so suhi, hrustljavi, dišeči piškoti, ki jih Italijani radi pomakajo v kavo ali sladko vino. Značilno zanje je, da so dvakrat pečeni.

SESTAVINE:

Po želji lahko dodamo aromo grenkega mandlja ali liker Amaretto po okusu.

Pečico segrejemo na 170 stopinj.

Penasto umešamo jajce in sladilo. Med miksanjem dodamo zmehčano maslo. Nato umešamo suhe sestavine in na koncu še pest mandljev in pest pekan orehov. Lahko uporabimo samo mandlje ali pa kombiniramo oreščke po okusu. Meni so všeč pekan orehi, ker dodajo rahlo sladkast okus. V primeru, da nam je všeč Amaretto liker ali aroma grenkih mandljev, lahko dodamo tudi to. 

Testo oblikujemo v podolgovato klobaso, ki jo sploščimo po vrhu in dobro stisnemo, da ni vmes zračnih prostorov (drugače nam bodo piškoti ob rezanju razpadli). Pečemo na peki papirju približno 25 – 30 minut, da testo dobi lepo zlato barvo. 

Pred rezanjem na posamezne piškote pečeno testo popolnoma ohladimo. Pri rezanju je pomembno, da imamo res oster nož in da režemo enakomerno debele kose, rahlo pod kotom. 

Posamezne narezane piškote naložimo nazaj na pekač in jih vrnemo v pečico na 170 stopinj še za približno 12-15 minut. Na polovici peke piškotke obrnemo.

Ko so pečeni jih dobro ohladimo. Piškotov ne zapiramo v zrakotesno posodo, ker drugače se bodo popolnoma zmehčali. Če jih hranimo na zraku se bodo posušili in ohranili hrustljavost. V primeru, da še niso popolnoma hrustljavi, ko se ohladijo, jih enostavno pustimo čez noč na zraku ali pa vrnemo v pečico na nizko temperaturo (40 stopinj) še za 10-15 minut.

Lahko jih obogatimo tudi tako, da en del pomočimo v čokolado in okrasimo s pomarančno lupinico.

Idealni so za ob kavi ali čaju. 

V primeru, da Eritritol s stevijo menjamo z navadnim eritritolom moramo količino sladila ustrezno prilagoditi oziroma povečati. Eritritol s stevijo je za približno 25 % bolj sladek kot klasičen eritritol. Eritritol s stevijo blagovne znamke Live & love ne peče in nima »hladnega« priokusa, kar pa ni izključeno pri navadnem eritritolu drugih blagovnih znamk.

Prijetno peko!

Deli na družbenih omrežjih
Brezplačna poštnina

V primeru nakupa nad 50€

Kvaliteta > Kvantiteta

Zagotavljamo kvalitetne izdelke

Načini plačila

Sprejemamo več načinov plačila.

Hitra dostava izdelkov

Že v 2 delovnih dneh

© LCHF Style. Spletna trgovina Shopamine. Design by Focusly. Nastavitve piškotkovMoji podatki

Ta spletna stran za svoje pravilno delovanje uporablja piškotke.  Ti piškotki ne shranjujejo osebnih podatkov.  Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.

Več informacij
×
Politika piškotkov za spletno mesto LCHF Style

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, ki jih strežnik pošlje uporabnikovemu brskalniku med pregledovanjem spletne strani. Prejeti piškotek se nato namesti na napravo (računalnik, tablica, pametni telefon), s katero brskamo po spletni strani.

Spletne strani uporabljajo različne tipe piškotkov.

  1. Spletna stran uporablja piškotke, ki so nujni za osnovno delovanje strani in med drugim omogoča uporabniku dodajanje izdelka v košarico, prehod na zaključek nakupa itd.
  2. Spletna stran uporablja piškotke za zbiranje informacij o uporabi strani. Ti piškotki za sledenje omogočajo analizo obiskov in pregledane vsebine. Ti piškotki so anonimni in ne omogočajo sledenja specifično identificiranih uporabnikov.
  3. Spletna stran uporablja piškotke, ki omogočajo anaonimno sledenje informacij. Ti piškotki za oglaševanje so v uporabi za prilagoditev našega oglaševanja vašim potrebam.

Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov. Nastavitve piškotkov lahko kadarkoli spremenite s klikom na povezavo v nogi te strani.

Vaše nastavitve

Ti piškotki so vedna omogočeni in so nujni za osnovno delovanje spletne strani. Torej piškotki, ki si vas zapominjo, da boste lahko nemoteno brskali po spletnih straneh. V to skupino sodijo piškotki, ki so uporabljeni za to, da si spletno mesto zapomni vaš vnos v spletne obrazce, nakupovalno košarico ipd. Obvezni so, saj, med drugim, zagotavljajo varnost in tako preprečujejo zlorabe sistemov.

Ti analitični piškotki nam omogočajo, da z uporabo anonimnega sledenja izboljšamo funkcionalnost strani. Prav tako nam omogočajo, da lažje identificiramo produkte, ki bi bili za vas zanimivi. V nekaterih primerih je prednost teh piškotkov izboljšanje hitrosti za obdelovanje vaših zahtev, zaznavanje in shranjevanje vaših nastavitev ter pomoč pri povezavi s socialnimi omrežji.Če teh piškotkov ne izberete, so rezultat lahko slabša priporočila in počasnejše delovanje spletnega mesta. Prav tako bo otežena povezava s socialnimi omrežji, kot so Facebook, Twitter, Google+ ipd.

Ti piškotki zbirajo informacije, s katerimi prilagodimo oglaševanje vašemu okusu, preferencam in željam. Te podatke uporablja tako naša spletna stran kot tudi partnerske in druge spletne strani. Zbrani podatki so anonimni in ne vsebujejo nobenih osebnih podatkov, ki ste jih morda delili z nami. Če teh piškotkov ne boste izbrali, bodo morda oglasi, ki jim boste izpostavljeni, manj primerni za vas.