Jagodna bomba

Ta sladica je idealna, kadar imamo na voljo sveže jagode. Priprava sicer zahteva malce spretosti, ampak je pa zato končni rezultat vreden tega. 

Za pripravo potrebujemo skledo premera 20 cm. Idealno je, da je čimbolj polkrožne oblike. 

Recept za kupolo premera 20 cm

BISKVIT:

KREMA:

  • 250 ml sladke smetane
  • 250 g mascarpone
  • 2 žlici želatine Fix (ali 1 list želatine v lističih-pripravimo po navodilih na vrečki)
  • 2-3 žlice eritritola s stevijo Live & love
  • Vsebina 1 stroka vanilije
  • 1 košarica svežih jagod (500 g)

POSTOPEK:

Ločimo jajca in iz beljakov stepemo sneg. Rumenjake penasto stepemo z eritritolom s stevijo, dodamo stopljeno maslo, počasi dodamo suhe sestavine ter sladko smetano in rum. Na koncu ročno nežno vmešamo sneg.

Maso namažemo na pekač obložen s peki papirjem (biskvit naj ima premer toliko, kot skleda v kateri bomo zlagali). Pečemo na 180 stopinj cca 15 minut. Preverimo z zobotrebcem ob koncu peke, če je pečeno. Biskvit ohladimo.

Jagode operemo, narežemo na kolobarje, debeline cca 3-4 mm. POMEMBNO: Skledo namastimo z malo olja ali masla, prekrijemo s prosojno folijo in začnemo zlagati narezane jagode eno poleg druge po obodu (na folijo). Folija je tu zato, da bomo pecivo lažje dobili ven iz sklede. Skledo pa namastimo pod folijo zato, da se folija lepo prime sten sklede in ne leze.  

Kremo pripravimo tako, da zmiksamo sladko smetano z želatino Fix in vsebino stroka vanilije (ali aromo vanilije) skoraj do konca in tik pred koncem miksanja dodamo mascarpone ter sladilo po okusu. Želatino lahko tudi izpustimo, sploh če imamo čvrst mascarpone.

Kremo naložimo (ali nabrizgamo – je enostavneje) v skledo z obloženimi jagodami. Preostanek jagod, ki so nam ostale od zlaganja spasiramo in namažemo po kremi. Po želji lahko v kremo potisnemo tudi cele jagode s špico navzdol, enakomerno razporejene, da bodo lepo zgledale na prerezu. Na to položimo biskvit (ki smo ga s pomočjo sklede obrezali v točen premer sklede) in nežno pritisnemo, da se zapolnijo morebitni prazni prostori. Pokrijemo s prozorno folijo in postavimo na hladno za pol dneva ali najbolje preko noči. 

Ko je vse skupaj dobro ohlajeno, skledo nežno prevrnemo na podstavek, odstranimo folijo in postrežemo. 

MOJ NAMIG:

Kremo lahko naredimo tudi jagodno ali s koščki jagod. Pokuhane jagode dodamo kombinaciji smetane in mascarponeja. Namesto pokuhanih jagod lahko uporabimo tudi jagodno marmelado brez dodanega sladkorja Live & love - pride veliko bolj izrazita aroma jagod. V tem primeru pazimo, da kreme prej ne sladkamo preveč, saj je marmelada že sladkana z eritritolom.

Dober tek!

Deli na družbenih omrežjih

UPORABILI SMO

85% jagodni namaz 220g

5,50 €
-5%

Eritritol s stevijo sladilo

8,58 €
Ta mesec
-22%

Mandljeva moka 500 g

12,47 €
-20%

Bio kakav v prahu 240g

4,24 €
-15%
Brezplačna poštnina

V primeru nakupa nad 50€

Kvaliteta > Kvantiteta

Zagotavljamo kvalitetne izdelke

Načini plačila

Sprejemamo več načinov plačila.

Hitra dostava izdelkov

Že v 2 delovnih dneh

© LCHF Style. Spletna trgovina Shopamine. Design by Focusly. Nastavitve piškotkovMoji podatki

Na spletni strani LCHF Style poleg obveznih piškotkov uporabljamo še analitične in oglaševalske piškotke ter piškotke družbenih omrežij.

V kolikor s tem soglašate, vas prosimo da kliknete na gumb "POTRJUJEM". Za natančen opis in nastavitev rabe posameznih piškotkov, kliknite na gumb NASTAVITVE PIŠKOTKOV.

×
Upravljanje s piškotki na spletnem mestu LCHF Style
Obvezni piškotki

so piškotki, ki so nujno potrebni za pravilno delovanje spletne strani in brez njih prenos sporočil v komunikacijskem omrežju ne bi bil mogoč. Ti piškotki so prav tako potrebni, da vam v podjetju lahko ponudimo storitve, ki so na voljo na naši spletni strani. Omogočajo prijavo v uporabniški profil, izbiro jezika, strinjanje s pogoji in identifikacijo uporabnikove seje. Za njihovo uporabo nismo dolžni pridobiti soglasja.

Analitični piškotki

Ti piškotki nam pomagajo razumeti, kako naši obiskovalci uporabljajo našo spletno stran. S pomočjo njih izboljšujemo uporabniško izkušnjo in ugotavljamo zahteve in trende uporabnikov. Te piškotke uporabljamo le, če ste s tem izrecno soglašali.

Oglaševalski piškotki

Vtičniki in orodja tretjih oseb, uporabljeni kot piškotki, omogočajo delovanje funkcionalnosti, pomagajo analizirati pogostost obiskovanja in način uporabe spletnih strani. Če se z uporabo teh posameznik ne strinja, se piškotki ne bodo namestili, lahko pa se zgodi, da zato nekatere zanimive funkcije posameznega spletnega mesta ne bodo na voljo. Te piškotke uporabljamo le, če ste s tem izrecno soglašali.

Piškotki družbenih omrežij

Omogočajo zagotavljanje vsebin za objavo v socialnih omrežjih in si zabeležijo vaše odločitve, da lahko zagotavljajo bolj osebno in izboljšano uporabniško izkušnjo. Te piškotke uporabljamo le, če ste ob uporabi spletnih strani prijavljeni v uporabniški račun Twitter, Facebook oziroma Google.

1. Splošno o piškotkih 1.1. Kaj so piškotki

Piškotki so male besedilne datoteke, ki jih večina sodobnih spletnih mest shrani v naprave uporabnikov, torej oseb, ki s svojimi napravami katerimi dostopajo določene spletne strani na internetu. Njihovo shranjevanje je pod popolnim nadzorom uporabnika, saj lahko v brskalniku, ki ga uporabnik uporablja, hranjenje piškotkov omeji ali onemogoči.

Tudi ob obisku spletne strani in njenih podstrani, ter ob izvajanju operacij na strani, se na vaš računalnik, telefon oziroma tablica, samodejno oziroma ob vašem izrecnem soglasju namestijo določeni piškotki, preko katerih se lahko beležijo različni podatki.

1.2. Kako delujejo in zakaj jih potrebujemo?

Vsakemu obiskovalcu oziroma nakupovalcu je ob začetku vsakokratne uporabe spletne trgovine dodeljen piškotek za identifikacijo in zagotavljanje sledljivosti (t.i. "cookie"). Strežniki, ki jih podjetju nudi podizvajalec, samodejno zbirajo podatke o tem kako obiskovalci, trgovci oziroma nakupovalci uporabljajo spletno trgovino ter te podatke shranjujejo v obliki dnevnika uporabe (t.i. »activity log«). Strežniki shranjujejo informacije o uporabi spletne trgovine, statistične podatke in IP številke. Podatke o uporabi spletne trgovine s strani nakupovalcev lahko podjetje uporablja za anonimne statistične obdelave, ki služijo izboljševanju uporabniške izkušnje in za trženje izdelkov in/ali storitev preko spletne trgovine.

Posredno in ob pridobitvi soglasja, lahko spletna trgovina na napravo obiskovalca oziroma nakupovalca shrani tudi piškotke zunanjih storitev (npr. Google Analytics) ki služijo zbiranju podatkov o obiskih spletnih mestih. Glede zunanjih storitev veljajo pravilniki in splošni pogoji o obdelovanju osebnih podatkov, ki so dostopni na spodnjih povezavah.

2. Dovoljenje za uporabo piškotkov

Če so vaše nastavitve v brskalniku s katerim obiskujete spletno mesto takšne, da sprejemajo piškotke, pomeni, da se z njihovo uporabo strinjate. V primeru, da ne želite uporabljati piškotkov na tem spletnih mest ali jih odstraniti, lahko postopek za to preberete spodaj. Toda odstranitev ali blokiranje piškotkov lahko rezultira v neoptimalnem delovanju tega spletnega mesta.

3. Obvezni in neobvezni piškotki ter vaše soglasje 3.1. Podjetje za uporabo obveznih piškotkov ni dolžno pridobiti vašega soglasja (obvezni piškotki):

Obvezni piškotki so piškotki, ki so nujno potrebni za pravilno delovanje spletne strani in brez njih prenos sporočil v komunikacijskem omrežju ne bi bil mogoč. Ti piškotki so prav tako potrebni, da vam v podjetju lahko ponudimo storitve, ki so na voljo na naši spletni strani. Omogočajo prijavo v uporabniški profil, izbiro jezika, strinjanje s pogoji in identifikacijo uporabnikove seje.

3.2. Piškotki, ki niso nujni z vidika normalnega delovanja spletne strani, in za katere smo dolžni pridobiti vaše soglasje (neobvezni piškotki):

Analitični piškotki

Ti piškotki nam pomagajo razumeti, kako naši obiskovalci uporabljajo našo spletno stran. S pomočjo njih izboljšujemo uporabniško izkušnjo in ugotavljamo zahteve in trende uporabnikov. Te piškotke uporabljamo le, če ste s tem izrecno soglašali.

Oglaševalski piškotki

Vtičniki in orodja tretjih oseb, uporabljeni kot piškotki, omogočajo delovanje funkcionalnosti, pomagajo analizirati pogostost obiskovanja in način uporabe spletnih strani. Če se z uporabo teh posameznik ne strinja, se piškotki ne bodo namestili, lahko pa se zgodi, da zato nekatere zanimive funkcije posameznega spletnega mesta ne bodo na voljo. Te piškotke uporabljamo le, če ste s tem izrecno soglašali.

Piškotki družbenih omrežij

Omogočajo zagotavljanje vsebin za objavo v socialnih omrežjih in si zabeležijo vaše odločitve, da lahko zagotavljajo bolj osebno in izboljšano uporabniško izkušnjo. Te piškotke uporabljamo le, če ste ob uporabi spletnih strani prijavljeni v uporabniški račun Twitter, Facebook oziroma Google.

5. Kako upravljati s piškotki?

S piškotki lahko upravljate s klikom na povezavo "Nastavitve piškotkov" v nogi spletne strani.

Nastavitve za piškotke pa lahko nadzirate in spreminjate tudi v svojem spletnem brskalniku.

V primeru, da želite izbrisati piškotke iz vaše naprave, vam svetujemo, da se držite opisanih postopkov, s tem pa si boste najverjetneje omejili funkcionalnost ne samo našega spletnega mesta, ampak tudi večino ostalih spletnih mest, saj je uporaba piškotkov stalnica velike večine sodobnih spletnih mest.