Seznam dovoljenih in prepovedanih živil pri LCHF/KETO

Katjin blog

LCHF/KETO prehrana – podroben seznam dovoljenih in prepovedanih živil

Se z LCHF/KETO prehrano srečuješ prvič? Potem se ti verjetno zdi vse skupaj izredno komplicirano, saj kar naenkrat ogromno živil odpade. Ni klasičnega kruha, testenin, riža, sadja, sladoleda, prigrizkov… in verjamem, da se sprašuješ: »Kaj pa sploh lahko jem??«  Ampak brez skrbi, ni tako komplicirano, kot izgleda na prvi pogled. Da pa bo začetek še bolj enostaven, sem pripravila podroben seznam živil, ki so razdeljena na dovoljena in prepovedana. Naj ti ta seznam na začetku služi kot pripomoček pri lažjem odločanju v trgovini ali restavraciji. 

Najprej malo kratkega uvoda oziroma nekaj dejstev, kaj LCHF/KETO prehrana sploh je:

  • LCHF je kratica za LOW CARB HIGH FAT, kar pomeni nizkohidratna visoko maščobna dieta oziroma način prehranjevanja.
  • KETO prehrana je strožja izpeljanka LCHF, delež maščobe je višji in cilj je stanje, ki ga imenujemo prehranska ketoza.
  • LCHF/KETO prehrani rečemo tudi ''lifestyle način življenja'', saj definitivno to ni ena izmed kratkotrajnih diet. Pomeni, da jemo pravo hrano, zdrave maščobe, nepredelano hrano in seveda hrano, ki nima visoke vsebnosti sladkorja in ogljikovih hidratov.
  • Razmerje dnevnega vnosa med posameznimi makrohranili, ki se ga je potrebno držati, da se naš organizem uspešno adaptira je okoli:
    • 75 % maščobe
    • 20 % beljakovin
    • 5 % ogljikovih hidratov
  • Pri določanju primernosti živil dajemo prednost nepredelanim živilom in živilom brez dodatkov. Vedno preberemo etiketo glede sestavin, saj se v kupljenih predelanih živilih velikokrat skrivajo razni dodatki, ki tja seveda ne sodijo.
    • potrebno je brati etikete (sestavine in hranilno vrednost);
    • gluten se skriva pod različnimi imeni (pšenične beljakovine, hidrolizirani rastlinski proteini, pšenični proteini…
    • previdno pri izboru predpakiranih živil, predelanih mesnin, večina jih vsebuje dodatke;
    • previdno pri izboru sladke smetane-naj bo brez dodanega karagenana;
    • previdno pri izboru kupljenega naribanega sira (parmezan, mocarela, mešanice za pico) večina jih vsebuje krompirjev škrob;
    • sladkor, ki je živilom dodan v katerikoli obliki (tudi med in kokosov sladkor) ni dovoljen in se mu je potrebno na daleč izogniti. Naravno prisoten sladkor je v živilih (mlečni sladkor-laktoza, sadni sladkor-fruktoza…) zato izbiramo živila z nizkim glikemičnim indeksom in nizkim deležem naravno prisotnih sladkorjev;
    • od pijač je najboljša izbira voda in nesladkan čaj. Izogibamo se pijač brez sladkorja, ampak z dodanimi umetnimi sladili (aspartam, acesulfam, sukraloza…)
  • LCHF/KETO prehrana NI visoko beljakovinska prehrana, ampak VISOKO maščobna prehrana.
  • Veliko ljudi dela napako na začetku in pretirava z vnosom beljakovin (predvsem v obliki mesa). Beljakovine so nujno potrebne za optimalno delovanje organizma, ampak paziti je potrebno da jih ne zaužijemo preveč. Količina beljakovin je odvisna od tvoje telesne teže in tvoje aktivnosti. Manj kot smo aktivni, manj beljakovin potrebujemo. Načeloma velja splošno okvirno pravilo: 0,8 g – 1 g beljakovin na kg telesne mase.

Pred začetkom LCHF/KETO prehrane je dobro, da si naberemo čim več koristnih informacij. Za lažji dostop do primerne literature, smo poskrbeli tudi v naši spletni trgovini, kjer smo na enem mestu zbrali vso literaturo, ki se kakor koli ukvarja s to prehrano, zdravstvenim vplivom prehrane in spremembami.

O LCHF/KETO prehrani si lahko prebereš v knjigah (vse in še več na voljo v spletni trgovini):

O vplivu prehrane na zdravje pa v:

Ogromno literature in raziskav na temo LCHF/KETO prehrane je dostopno na spletu.

V branje ti priporočam tudi blog zapise na spletni strani LCHF Style. 

Tako, za teorijo je poskrbljeno. Da bo pa praksa čim lažja in da bo začetek tvoje LCHF poti stekel kot po maslu, sem ti pripravila podroben seznam dovoljenih in prepovedanih živil

Najdeš ga tule: LCHF/KETO prehrana – podroben seznam dovoljenih in prepovedanih živil

18.05.2022, Katja, LCHF Style

Deli na družbenih omrežjih
Brezplačna poštnina

V primeru nakupa nad 50€

Kvaliteta > Kvantiteta

Zagotavljamo kvalitetne izdelke

Načini plačila

Sprejemamo več načinov plačila.

Hitra dostava izdelkov

Že v 2 delovnih dneh

© LCHF Style. Spletna trgovina Shopamine. Design by Focusly. Nastavitve piškotkovMoji podatki

Na spletni strani LCHF Style poleg obveznih piškotkov uporabljamo še analitične in oglaševalske piškotke ter piškotke družbenih omrežij.

V kolikor s tem soglašate, vas prosimo da kliknete na gumb "POTRJUJEM". Za natančen opis in nastavitev rabe posameznih piškotkov, kliknite na gumb NASTAVITVE PIŠKOTKOV.

×
Upravljanje s piškotki na spletnem mestu LCHF Style
Obvezni piškotki

so piškotki, ki so nujno potrebni za pravilno delovanje spletne strani in brez njih prenos sporočil v komunikacijskem omrežju ne bi bil mogoč. Ti piškotki so prav tako potrebni, da vam v podjetju lahko ponudimo storitve, ki so na voljo na naši spletni strani. Omogočajo prijavo v uporabniški profil, izbiro jezika, strinjanje s pogoji in identifikacijo uporabnikove seje. Za njihovo uporabo nismo dolžni pridobiti soglasja.

Analitični piškotki

Ti piškotki nam pomagajo razumeti, kako naši obiskovalci uporabljajo našo spletno stran. S pomočjo njih izboljšujemo uporabniško izkušnjo in ugotavljamo zahteve in trende uporabnikov. Te piškotke uporabljamo le, če ste s tem izrecno soglašali.

Oglaševalski piškotki

Vtičniki in orodja tretjih oseb, uporabljeni kot piškotki, omogočajo delovanje funkcionalnosti, pomagajo analizirati pogostost obiskovanja in način uporabe spletnih strani. Če se z uporabo teh posameznik ne strinja, se piškotki ne bodo namestili, lahko pa se zgodi, da zato nekatere zanimive funkcije posameznega spletnega mesta ne bodo na voljo. Te piškotke uporabljamo le, če ste s tem izrecno soglašali.

Piškotki družbenih omrežij

Omogočajo zagotavljanje vsebin za objavo v socialnih omrežjih in si zabeležijo vaše odločitve, da lahko zagotavljajo bolj osebno in izboljšano uporabniško izkušnjo. Te piškotke uporabljamo le, če ste ob uporabi spletnih strani prijavljeni v uporabniški račun Twitter, Facebook oziroma Google.

1. Splošno o piškotkih 1.1. Kaj so piškotki

Piškotki so male besedilne datoteke, ki jih večina sodobnih spletnih mest shrani v naprave uporabnikov, torej oseb, ki s svojimi napravami katerimi dostopajo določene spletne strani na internetu. Njihovo shranjevanje je pod popolnim nadzorom uporabnika, saj lahko v brskalniku, ki ga uporabnik uporablja, hranjenje piškotkov omeji ali onemogoči.

Tudi ob obisku spletne strani in njenih podstrani, ter ob izvajanju operacij na strani, se na vaš računalnik, telefon oziroma tablica, samodejno oziroma ob vašem izrecnem soglasju namestijo določeni piškotki, preko katerih se lahko beležijo različni podatki.

1.2. Kako delujejo in zakaj jih potrebujemo?

Vsakemu obiskovalcu oziroma nakupovalcu je ob začetku vsakokratne uporabe spletne trgovine dodeljen piškotek za identifikacijo in zagotavljanje sledljivosti (t.i. "cookie"). Strežniki, ki jih podjetju nudi podizvajalec, samodejno zbirajo podatke o tem kako obiskovalci, trgovci oziroma nakupovalci uporabljajo spletno trgovino ter te podatke shranjujejo v obliki dnevnika uporabe (t.i. »activity log«). Strežniki shranjujejo informacije o uporabi spletne trgovine, statistične podatke in IP številke. Podatke o uporabi spletne trgovine s strani nakupovalcev lahko podjetje uporablja za anonimne statistične obdelave, ki služijo izboljševanju uporabniške izkušnje in za trženje izdelkov in/ali storitev preko spletne trgovine.

Posredno in ob pridobitvi soglasja, lahko spletna trgovina na napravo obiskovalca oziroma nakupovalca shrani tudi piškotke zunanjih storitev (npr. Google Analytics) ki služijo zbiranju podatkov o obiskih spletnih mestih. Glede zunanjih storitev veljajo pravilniki in splošni pogoji o obdelovanju osebnih podatkov, ki so dostopni na spodnjih povezavah.

2. Dovoljenje za uporabo piškotkov

Če so vaše nastavitve v brskalniku s katerim obiskujete spletno mesto takšne, da sprejemajo piškotke, pomeni, da se z njihovo uporabo strinjate. V primeru, da ne želite uporabljati piškotkov na tem spletnih mest ali jih odstraniti, lahko postopek za to preberete spodaj. Toda odstranitev ali blokiranje piškotkov lahko rezultira v neoptimalnem delovanju tega spletnega mesta.

3. Obvezni in neobvezni piškotki ter vaše soglasje 3.1. Podjetje za uporabo obveznih piškotkov ni dolžno pridobiti vašega soglasja (obvezni piškotki):

Obvezni piškotki so piškotki, ki so nujno potrebni za pravilno delovanje spletne strani in brez njih prenos sporočil v komunikacijskem omrežju ne bi bil mogoč. Ti piškotki so prav tako potrebni, da vam v podjetju lahko ponudimo storitve, ki so na voljo na naši spletni strani. Omogočajo prijavo v uporabniški profil, izbiro jezika, strinjanje s pogoji in identifikacijo uporabnikove seje.

3.2. Piškotki, ki niso nujni z vidika normalnega delovanja spletne strani, in za katere smo dolžni pridobiti vaše soglasje (neobvezni piškotki):

Analitični piškotki

Ti piškotki nam pomagajo razumeti, kako naši obiskovalci uporabljajo našo spletno stran. S pomočjo njih izboljšujemo uporabniško izkušnjo in ugotavljamo zahteve in trende uporabnikov. Te piškotke uporabljamo le, če ste s tem izrecno soglašali.

Oglaševalski piškotki

Vtičniki in orodja tretjih oseb, uporabljeni kot piškotki, omogočajo delovanje funkcionalnosti, pomagajo analizirati pogostost obiskovanja in način uporabe spletnih strani. Če se z uporabo teh posameznik ne strinja, se piškotki ne bodo namestili, lahko pa se zgodi, da zato nekatere zanimive funkcije posameznega spletnega mesta ne bodo na voljo. Te piškotke uporabljamo le, če ste s tem izrecno soglašali.

Piškotki družbenih omrežij

Omogočajo zagotavljanje vsebin za objavo v socialnih omrežjih in si zabeležijo vaše odločitve, da lahko zagotavljajo bolj osebno in izboljšano uporabniško izkušnjo. Te piškotke uporabljamo le, če ste ob uporabi spletnih strani prijavljeni v uporabniški račun Twitter, Facebook oziroma Google.

5. Kako upravljati s piškotki?

S piškotki lahko upravljate s klikom na povezavo "Nastavitve piškotkov" v nogi spletne strani.

Nastavitve za piškotke pa lahko nadzirate in spreminjate tudi v svojem spletnem brskalniku.

V primeru, da želite izbrisati piškotke iz vaše naprave, vam svetujemo, da se držite opisanih postopkov, s tem pa si boste najverjetneje omejili funkcionalnost ne samo našega spletnega mesta, ampak tudi večino ostalih spletnih mest, saj je uporaba piškotkov stalnica velike večine sodobnih spletnih mest.